En esta sección os contaremos como plantar una planta correctamente , así como qué precauciones debemos llevar a cabo. No obstante cabe destacar que tanto para las plantas de exterior o de interior, existen especies muy exquisitas que pueden presentar cuidados muy específicos para dicha planta. Aquí os mencionaremos los aspectos comunes que debéis tener en cuenta y que presentan la gran mayoría de plantas.
Para ello partimos de la elección de las semillas o de una planta entera, aunque su elección no variará demasiado en el tipo de cultivo que llevaremos a cabo. ¿Que es lo que quiero plantar? es la pregunta que debemos hacernos antes de empezar. Una vez elegida, pasamos a cultivarla
Por lo general, la primavera es la época de floración de la mayoría de las plantas de huerto, por lo que unas semanas antes es un buen momento para empezar a cultivar plantas. Sin embargo no todas las especies crecen en la misma época ni a la misma velocidad, además que muchas de ellas están condicionadas según la temperatura ambiente.
Algunas plantas como las sandías se desarrollan en altas temperaturas (verano), otras como las espinacas, lechugas o zanahorias podemos cultivar en invierno. Para saber cuando cultivar una planta mira su fecha de siembra en el sobre de semillas.
No podemos cultivar todas las plantas en un mismo terreno puesto que cada planta presenta unas propiedades únicas. Hay plantas que pueden impedir el crecimiento de otras o que se siembran en épocas diferentes, ten cuidado.
A continuación os mostramos una completa tabla donde se muestra las posibles asociaciones entre distintas especies. Esta tabla hace referencia e especies de huerto, más adelante os explicamos las plantas en maceta.
| Especie | Buenas asociaciones | Malas asociaciones |
| Acelga | Cebolla, repollo, lechuga, coliflor, maíz, apio, pimiento, zanahoria, haba, perejil | Puerro, tomate |
| Achicoria | Espinaca, rabanito | Repollo |
| Apio | Puerro, coles, poroto, ajo, cebolla, berenjena, pimiento, tomate, pepino | Maíz, perejil, papa, zanahoria |
| Espinaca | Coles, remolacha, poroto, zanahoria, cebolla, papa, achicoria, berenjena, haba, tomate | Acelga, remolacha |
| Repollo | Zanahoria, lechuga, perejil, papa, remolacha, pepino, tomate, arveja, poroto, puerro | Perejil, apio |
| Lechuga | Zanahoria, rabanito, zapallo, cebolla, remolacha, repollo, pepino, puerro, maíz, papa | Ajo, rabanito, cebolla, haba, papa |
| Rúcula | Lechuga, cebolla, zanahoria | Repollo, rabanito |
| Ajo | Lechuga, remolacha, tomate, zanahoria, papa, berenjena, pimiento | Repollo, poroto, arveja, haba |
| Cebolla | Lechuga, remolacha, tomate, repollo, pepino, zanahoria, perejil, puerro, espinacas | Repollo, poroto, arveja, haba, papa |
| Papa | Rabanito, repollo, maíz, copete, repollo, ajo, haba, arveja, poroto, puerro, berenjena | Maíz, pepino, pimiento, zapallo, tomate |
| Puerro | Zanahoria, apio, lechuga, espinaca, tomate, berenjena, pimiento, papa, cebolla | Ajo, remolacha, perejil, acelga, rabanito |
| Rabanito | Espinaca, acelga, tomate, ajo, lechuga, zanahoria, poroto, achicoria, arveja | Repollo, zapallo, coliflor, pepino |
| Remolacha | Cebolla, rabanito, apio, coles, lechuga, pepino, ajo | Zanahoria, tomate, espinaca, arveja |
| Zanahoria | Cebolla, lechuga, arveja, poroto, rabanito, perejil, ajo, apio, repollo, haba, tomate | Remolacha, acelga, apio |
| Arveja | Repollo, pepino, rabanito, maíz, zanahoria, berenjena, papa, apio, lechuga, espinaca | Haba, remolacha, cebolla, puerro |
| Berenjena | Poroto, arveja, ajo, cebolla, repollo, espinaca, lechuga, apio, puerro, rabanito, haba | Pepino, papa |
| Haba | Zanahoria, repollo, coliflor, espinaca, lechuga, papa, apio, maíz | Ajo, puerro, cebolla |
| Maíz | Poroto, zapallo, pepino, arveja, zapallo | Remolacha, apio |
| Pepino | Maíz, lechuga, cebolla, remolacha, apio, repollo, arveja, poroto, haba | Papa, tomate, berenjena, rabanito |
| Pimiento | Zanahoria, acelga, ajo, espinaca, arveja, lechuga, puerro, rabanito, tomate, berenjena | Pepino, papa |
| Poroto | Maíz, zapallo, apio, repollo, lechuga, papa, pepino, zanahoria, rabanito, espinaca | Ajo, cebolla, arveja, puerro, perejil |
| Tomate | Cebolla, perejil, zanahoria, ajo, repollo, puerro, rabanito | Remolacha, poroto, arveja, pepino |
| Zapallo | Maíz, poroto, acelga, cebolla, arveja, repollo, ajo, puerro, haba | Rabanito, papa |
Para plantar una planta debemos saber con que especies podemos asociarlas
El suelo determinará el tipo de crecimiento de nuestra planta, por lo que cuanto mejor sea la tierra para jardín mejor será el cultivo. Por consiguiente existen distintos tipos de suelo para distintos tipos de plantas.
Son terrenos que no son buenos para retener el agua pero que drenan los líquidos muy bien los líquidos y mantienen el calor. Esto hace que no sean muy comunes y se utilicen para especies de climas cálidos.
Estos suelos suelen mezclarse con otros componentes para hacer una tierra más fertil. Algunas de las especies que puedes cultivar son patatas, lechugas, palmeras, zanahorias o algunas otras especies de climas cálidos.
Suelos arenosos
Es completamente el opuesto al suelo arenoso, reteniendo la máxima cantidad de agua posible. Esto hace que se encharque la zona de cultivo, provocando un área muy fértil y a su vez pudiendo pudrir las raíces.
Al igual que el suelo arenosos no existe una gran variedad de especies que podamos cultivar, por lo que debe mezclarse con arena o estiércol para hacerlo más útil. Una de las especies que podemos plantar son cactus.
Suelos arcillosos
El tamaño de las partículas es entre la arena y la arcilla, por lo que su funcionamiento es mixto, es decir. Pueden drenar el agua a un ritmo no tan rápido como los suelos arenosos y también pueden retener nutrientes.
Esta peculiaridad lo convierten en uno de los tipos de suelo más empleado en el mundo de la horticultura. Las plantas para cultivar más comunes son arroz, col, sauces, lechugas etc.
Suelos limosos
Es aquel que está compuesto por sales cálcicas tales como carbonato cálcico o cuarzo. Hace que sea un suelo seco y árido, convirtiéndolo en uno de los peores suelos para plantar cualquier especie vegetal ya que no almacena nutrientes.
Puesto que es muy difícil cultivar en este suelo, se mezcla con fertilizantes o empleando técnicas para hacer posible plantar plantas. Algunas de las especies más comunes son las higueras o el granado, o también se puden plantar árboles similares.
Suelo calizo
Son aquellos suelos que contienen una gran cantidad de materia orgánica y suelen ser de color negro. Son suelos ya preparados para cultivar prácticamente cualquier tipo de plantas para huerto o a cualquier otra, pues retienen los nutrientes y drenan la cantidad ideal de agua. Así se logra un ambiente húmedo.
Sin duda alguna es una de las mejores tierras para plantas, pudiendo plantar todo tipo de plantas. En ella podemos plantar tomates, cebolla, pepinos, patatas, lechuga…. Son suelos ideales para cultivar y muy utilizados en jardinería.
Suelos humíferos
Son aquellos terrenos constituidos en su gran mayoría por piedras o incursiones rocosas. Esto es debido al desbordamiento de la superficie terrestre, la cual provoca de demolición de las rocas grandes en otras más pequeñas. Son suelos semi-impermeables los cuales impiden la entrada de agua, una característica desfavorable para las plantas. Existen muy pocas especies vegetales capaces de sobrevivir en terrenos tan inhóspitos, algunas de ellas de origen xerófilo. Algunas de esas plantas son la lavanda fina, milenrama, orquídas… y no muchas más. No son nada apropiados para la agricultura. Plantar una planta corriente en este terreno es algo prácticamente imposible.
Suelos pedregosos
Junto con los suelos humíferos, son de las mejores tierras para plantar plantas existen porque almacenan grandes cantidades de agua y nutrientes. Son de color marrón, y podemos encontrarlos por el campo o cualquier otra parte.
Son además terrenos muy porosos y húmedos, por lo que se usan para cultivar semillas, además de ser utilizados para muchos fines de investigación. Pues sembrar tomates patatas, sandías, plantar árboles, lechugas, flores… sea cual sea, es el suelo ideal.
Suelos de turba
Una vez que ya tenemos seleccionada la especie, dónde la vamos a cultivar y el suelo que vamos a utilizar, es el momento de plantar y cuidarla.
Para ello cultiva de la planta de la manera indicada, es decir utilizando la técnica adecuada para cada especie. Además deberás tener en cuenta la distancia entre semillas para no aglutinarlas y evitar que se mezclen las raíces.
Regar las plantas casi a diario especialmente en la época de crecimiento. Nunca les pueden faltar el agua a las semillas, de lo contrario no crecerán o no lo harán correctamente. Procura no regarlas demasiado para evitar que se ahoguen.
Como medida opcional y recomendable, puedes usar un acolchado para cuidar el suelo. Este, regula la temperatura, protege la planta de las heladas, retiene la humedad. Es una medida para ayudar a mantener a la planta en las condiciones idóneas. Un acolchado es añadirle al suelo una capa de unos 10 cm de materiales orgánicos como paja, corteza, arena…
Los pasos a seguir son prácticamente los mismos que los anteriores, lo único que cambia es la ubicación que ahora es en una maceta.
Puedes leer nuestro artículo sobre cómo cuidar las plantas para más información. En el contamos todos los detalles que debes tener en cuenta para que la planta se encuentre en las mejores condiciones.
Escoger la especie de planta para plantar
Lo más importante, es saber bien que planta escoger, puesto que no todas las especies vegetales estarán acostumbradas al clima de nuestra ubicación geográfica. Es de vital importancia saber las características de una planta antes de plantarla, pues su correcto crecimiento vendrá determinado por el ambiente en el que vivimos.
Escoger la maceta apropiada
A continuación escoge un recipiente adecuado, que no sea ni muy pequeño ni muy grande. Presta atención atención al detalle, asegurándote de que tengan orificios al fondo para permitir el flujo de agua.
Elegir en que tipo de terreno vamos a plantarla
Una vez elegida la planta para plantar, tenemos que escoger la tierra para la maceta. Por lo general, el suelo de turba o humífero valdría para cualquier especie pero la mejor opción y a ser posible es escoger un terreno específico para cada especie. Infórmate del tipo de planta y pregunta en tienda el tipo de sustrato específico para dicha especie.
Ahora introduce tierra en la maceta hasta más o menos la mitad. Seguidamente haz un pequeño hoyo e introduce la planta dejando si es posible las raíces sueltas (puedes golpear ligeramente a las raíces para quitarles la tierra que las protegía). Termina ahora por cubrir la maceta de tierra y dejando unos centímetros entre el tronco la raíz.
Planta en macetas
